Είμαι ο Σάββας και καλλιεργώ από το 2000 με οικολογικές μεθόδους με σεβασμό στο περιβάλλον δημητριακά, όσπρια, και κάποια εποχιακά λαχανικά, μόνο ποικιλίες ντόπιες.
Το 2016 αρχισα την μεταποίηση των πρώτων υλών μου, με σκοπό ενός σωστού και υγιεινού τροφίμου. Έχω δικό μου πετρόμυλο και μια μικρή οικοτεχνία όπου δημιουργούνται τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας. Αυτά είναι ζυμαρικά από αλεύρι ζέας, τραχαναδες ,ζυμαρικά από όσπρια, γεύματα όπως κριθαροτο, σούπα μανιταριών, φαλαφελ, που φτιάχνονται γρήγορα και υγιεινά. Επίσης διαθέτουμε αλεύρι αλεσμένο στη "πέτρα "- Ζέα, κρίθινο μαλακό σκληρό ρεβυθιου.
Σίγουρα είμαστε στη διάθεσή σας για κάθε άλλη πληροφορία-ενημέρωση σχετικά με εμάς.
Ευχαριστώ πολύ.